刘冰（Woody Bing Liu），博士，山东大学文化传播学院新闻系主任，新闻传播研究所研究员，新闻学研究生导师团队负责人，《大众日报》评报员。
主持完成教育部人文社会科学研究规划基金项目、山东省社会科学规划研究项目等课题，出版《融合新闻》（清华大学出版社，2021/2017）、《新闻实务训练》（北京大学出版社，2017）、《新闻报道写作：理论、方法与技术》（南方日报出版社，2011），以及 “Convergent Journalism: Chinese Approaches”（Routledge, 2021）等专著，在《现代传播》《中国出版》《编辑之友》等期刊发表论文120篇。中国知网学者库“新闻与传媒”研究领域排序数据显示，刘冰论文被引频次1291，H指数21，发文数量及H指数均位居全国第36位（2021）。上榜“新闻传播学最有影响力学者排行榜”（2017）。
先后在东北大学、中国人民大学、山东大学、台湾世新大学学习，曾任《燕赵都市报》记者、《青年记者》专栏作者，获山东省高等学校人文社会科学优秀成果奖、山东省优秀博士论文奖。目前在山东大学、哈尔滨工业大学讲授新闻学课程。